Komunikat dla rolników i producentów żywności z terenu Gminy Liszki
Urząd Gminy Liszki, na prośbę Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Krakowie, przekazuje istotne informacje skierowane do producentów rolnych oraz osób planujących rozpoczęcie działalności w sektorze spożywczym.
Główne tematy poruszone w komunikacie Inspekcji Sanitarnej dotyczą:
• Obowiązku rejestracji działalności rolniczej: Przypominamy o konieczności rejestracji działalności w Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
• Bezpieczeństwa mikrobiologicznego owoców i warzyw: Szczególny nacisk położono na producentów owoców miękkich. Mają oni obowiązek zapewnienia odpowiednich standardów higienicznych na etapie produkcji pierwotnej, aby zagwarantować bezpieczeństwo zdrowotne produktów.
• Rolniczego Handlu Detalicznego (RHD): Przekazane informacje dotyczą możliwości i zasad prowadzenia działalności w ramach rolniczego handlu detalicznego, co pozwala na bezpośrednią sprzedaż produktów konsumentom.
Zachęcamy wszystkich zainteresowanych mieszkańców do zapoznania się ze szczegółowymi wytycznymi, które mają na celu podniesienie jakości i bezpieczeństwa lokalnej żywności.
Dodatkowe informacje oraz szczegóły dotyczące procedur można uzyskać w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Krakowie pod numerami telefonów: +48 12 644 91 33 lub +48 12 644 93 72.
Załączniki:
Rejestracja-dzialalnosci-rolniczej.doc
Bezpieczenstwo mikrobiologiczne warzyw i owocow na etapie produkcji pierwotnej.doc
Poprzedni artykuł